過春節可以吃鵪鶉蛋嗎

春節的時候很多地方都會吃魚,象徵年年有餘,那過春節可以吃鵪鶉蛋嗎?

過春節可以吃鵪鶉蛋嗎

過春節是可以吃鵪鶉蛋的,它和湯圓一樣,有着團團圓圓的寓意。不過因為過年的時候,食物較為複雜豐富,所以我們在吃鵪鶉蛋的時候,也需要注意這樣幾個問題。

注意事項

1、心腦血管患者不宜多吃,鵪鶉蛋含有豐富的膽固醇,心腦血管患者吃鵪鶉蛋膽固醇會升高出現動脈硬化。

2、胃病患者或胃氣不足者,鵪鶉蛋不宜被消化,這類人吃鵪鶉蛋極易出現消化不良,加重胃部負擔。

過春節可以吃鵪鶉蛋嗎 第2張

3、鵪鶉蛋不能與茶一同食用。有些人吃完鵪鶉蛋,會喝一些茶水,但茶葉中含有大量鞣酸物質,會和鵪鶉蛋中的蛋白質形成不易被消化的沉澱,引發胃脹、消化不良等情況。