煮牛肉用什麼調料

煮牛肉用什麼調料

首先要準備的材料就是花椒,桂皮,八角,葱,姜,蒜等等。另外還可以準備一些配料入胡蘿蔔丁,土豆塊等。記住在燉牛肉之前醃製一下,燉起來的時候才更加入味。

1、另外燉牛肉的時候還需要記住一個小技巧,就是大火加小火,先用大火燉牛肉七八分熟,再改用小火慢燉。

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