芋頭湯怎麼做
食材：
香芋200克、青菜20克、高湯400毫升、吐司1片、香蕉1根。 調味料：鹽2克，黑胡椒粉2克。
青菜芋頭湯的做法：
1、香芋切滾刀塊，放入蒸鍋，蒸20分鐘，取出；
2、青菜切段，吐司切小丁，香蕉壓成泥；
3、鍋中倒入高湯，下入香芋、香蕉攪拌，煮至濃稠，放入青菜、鹽、黑胡椒粉，煮至斷生；
4、盛出，撒吐司丁即可。
小貼士：
芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分，所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。
