萬壽果是木瓜。木瓜，也叫木李、海棠、榠楂、光皮木瓜等，是一種薔薇科木瓜屬植物，一般分為皺紋木瓜和光皮木瓜。木瓜主要生產於安徽、浙江、四川、湖北等地區，其中安徽宣城的被稱為“宣木瓜”，品質優良，夏天、秋天兩季的果實分別在綠色和黃色的時候採摘。木瓜又甜又爽口，是許多人都喜歡的水果，擁有“萬壽果”、“百益果”、“果王”的稱號。
木瓜湯汁豐富，是嶺南四大名果之一，其中含有多種人體所需的營養元素，營養非常豐富，對人體健康十分有益。木瓜喜歡光照充足、半乾半濕的環境，對土壤的要求不高，但是最好可以在土壤肥沃、排水較好的沙質土壤中生長。
