1、準備食材:麪條適量,香菜末適量,葱末適量,鹽適量,味精少量,陳醋適量,辣椒油一勺,醬油適量,芝麻油適量,紫菜少量。2、裝備好酸辣湯麪的配料。在一個碗裏放入適量香菜末和葱末。3、放入適量的鹽。4、放入少量的味精。5、放入適量的陳醋。6、放入一勺的辣椒油。7、放入適量的醬油。8、放入適量的芝麻油。9、準備一些少量的紫菜,放入熱水裏燙熟。10、加入一些適量的熱水。11、把麪條放入鍋裏面煮個四五分鐘,撈出來。12、把煮熟好的麪糰給放入調好的湯汁裏面即可。