1、準備食材:雞爪許多,蒜末適量,辣椒醬適量,醬油適量,番茄醬適量,芝麻少量。2、把雞爪的指甲給剪掉並洗乾淨。3、把雞爪放入鍋里加入水煮熟一段時間。4、然後把蒜切成末。5、在鍋裏倒入點油。6、蒜末到進去翻炒。7、把雞爪給到入鍋裏。8、加入韓式辣椒醬和番茄醬,想要吃辣的一點,加入一點辣椒麪。9、倒入一些少量的醬油。10、鍋裏再加入少量的水。11、煮到湯汁收幹,完全浸入到雞爪裏面。12、雞爪的表面撒一些少量的芝麻。