1、保鮮膜：將吃剩的芒果用温開水沖洗乾淨，然後用保鮮膜貼好切開的部分。室內可保存半天時間。
2、冰凍：用保鮮膜貼好芒果後就可放到冰箱冰凍保存，保存温度不宜過低5度左右，同時冰凍時間不要超過12小時-24小時。
3、飲品：可將吃剩的芒果榨汁做成冷飲。
1、無論什麼辦法保存，水果放置時間過長都不新鮮。
2、建議吃之前做好判斷儘量避免吃剩水果保存。
3、實在吃不完可以等半個小時後食用或給其他人吃。
杧果是漆樹科、杧果屬植物，俗稱芒果。常綠大喬木，高10-20米；樹皮灰褐色，小枝褐色，無毛。葉薄革質，常集生枝頂，葉形和大小變化較大，通常為長圓形或長圓狀披針形。圓錐花序長20-35釐米，多花密集，被灰黃色微柔毛。核果大，腎形（栽培品種其形狀和大小變化極大），壓扁，成熟時黃色，中果皮肉質，肥厚，鮮黃色，味甜，果核堅硬。
