披薩的家庭做法：
用料：披薩餅坯2個、洋葱10克、彩椒20克、青豆80克、蘑菇（鮮蘑）10克、馬蘇裏拉奶酪150克、披薩醬2大勺。
1、先將蘑菇切片，彩椒切圈，洋葱切絲。
2、6寸厚披薩餅底提前解凍，放入披薩烤盤塗上披薩醬，撒上二分之一馬蘇裏拉奶酪。
3、烤箱預熱200度，中上層，熱風循環模式，上下火烘烤3分鐘。
4、取出烤好的6寸披薩餅底，繼續擺上蘑菇片、彩椒圈、洋葱圈和田園豆，最上面再撒上剩餘的馬蘇裏拉奶酪。
5、烤箱預熱200度12分鐘，中上層，熱風循環模式，上下火烘烤3分鐘後即可享用。
區分披薩的方法：
區分一種匹薩餅是否正宗也就是看其餅底是如何成型的。
行業內公認的區分標準如下，如果是意式匹薩餅那必然是手拋匹薩餅，餅底是由手拋成型，不需要機械加工，成品餅底呈正圓形，餅底平整，翻邊均勻，翻邊高2－3釐米，寬2釐米。
如果是美式匹薩餅那必然是鐵盤匹薩餅，餅底是由機械加工成型，成品餅底呈正圓形，餅底平整，翻邊均勻，翻邊高4－5釐米，寬3釐米。除此以外的餅底成型方法均可視為不正宗的做法，會引起成品外觀不佳，口感欠缺。
