不可以，一定要開口才可以。
在烤箱裏烤栗子時，你必須用刀在栗子殼上切一個口，因為栗子的內部壓力在加熱過程中會增加，導致膨脹。如果不在外殼上切割，在烘烤過程中很可能會爆炸，因此存在一定的安全隱患。如果能在板栗殼上開個洞，就可以避免爆炸，使板栗果肉受熱更快更好。
原料：板栗、玉米油、白糖。
練習步驟：
1.洗過的栗子。
2.在每個栗子皮上切一把刀。因為栗子皮很硬，這裏有些栗子皮有點深。
3.將栗子與適量的玉米油混合均勻。
4.在烤盤上塗上錫箔，然後放上栗子。
5.稱10克糖。
6.用開水把糖煮開。
7.將其放入預熱的烤箱中，在190℃下烘烤30分鐘。取出烤盤，在路上刷一層糖水，然後烤幾分鐘。
提示：
烤板栗時，你必須在板栗上畫一把刀，以免在烤箱裏爆炸。你必須注意。
吃多了容易上火。
首先，如果你吃太多栗子，你可能會上火。栗子是一種温熱補品，也有一定的温熱性。大量進食後可能會上火。更重要的是，吃糖炒栗子是少而幹。再加上油炸食品的熱量，當你吃得更多時更容易上火。
根據科學實驗，栗子營養豐富。果實含糖、澱粉70.1%，蛋白質7%。此外，它還含有脂肪、鈣、磷、鐵和多種維生素，特別是維生素C、維生素B和胡蘿蔔素，這些都高於普通乾果。栗子能產生更高的能量，但因為新鮮栗子含有更多的水分，所以各種營養素都比干栗子和熟栗子要少。雖然古人稱讚“栗子在水果中是最有益的”，但栗子不應該一次吃太多，因為生食難消化，熟食容易凝滯氣。相反，它很容易傷害脾胃，所以應該仔細咀嚼。嚐起來沒有殘渣，變成泥漿，一點一點嚥下去，就可以起作用了。因為板栗所含糖分並不低，所以在食用板栗補充劑時，避免食用過多，尤其是糖尿病患者，以免影響血糖的穩定。
