雙層奶凍做法是什麼

1、瓊脂泡開。

雙層奶凍做法是什麼

2、燉鍋將10g瓊脂化開,煮開,加入牛奶,糖拌勻煮至熱,不要開,開了就有奶皮了。

雙層奶凍做法是什麼 第2張

3、倒入盆中,冰箱凍成型。

雙層奶凍做法是什麼 第3張

4、桂花加糖煮開,加餘下瓊脂煮化。

雙層奶凍做法是什麼 第4張

5、將桂花汁,涼點,倒上奶凍上,加入水果,放涼。

雙層奶凍做法是什麼 第5張

6、完成。

雙層奶凍做法是什麼 第6張