楊梅有生津止渴、健脾開胃、解毒祛寒之功效，營養價值高和藥用價值極高。楊梅口感酸甜，大夥都挺喜歡吃的，那麼楊梅吃多會上火嗎？
楊梅吃多了會怎樣？
1、楊梅性温熱，易上火，楊梅吃多了易發瘡毒，助長熱氣，多痰體內有火的人或者熱盛的人不可以吃，更不能同生葱一起吃。
2、楊梅略帶酸性，可以開胃，但是患胃潰瘍、胃酸過多、血熱火旺的人不宜多吃；此外，我們的牙齒外面的一層叫牙釉質，牙釉質裏面的叫牙髓質，有些人吃東西的時候，酸水接觸到了佈滿神經的牙髓質，會產生強烈的酸感，會腐蝕牙齒，症狀主要有牙牀發軟、舌尖起泡等現象。因此，對於楊梅，潰瘍病患者慎食，牙疼、胃酸過多、上火的人不要多吃。
3、楊梅里面富含葡萄糖、果糖等，糖尿病患者食用過量的話，會引起血糖升高，危害病情,所以，糖尿病患者忌食楊梅。
4、便祕的人吃多了楊梅，也會加重病情，原因就是楊梅里面的酸性物質會和胃酸一起刺激胃黏膜，誘發胃潰瘍，從而破壞正常的排便功能，加重病情。
禁忌人羣
1、楊梅食材本身偏熱，易上火的人吃楊梅要適量。
2、對胃炎、胃潰瘍等胃酸較多的人來説，楊梅的酸性成分會對胃黏膜造成刺激，這類人要少吃。
3、另外，糖尿病人慎食楊梅，以免使血糖過高。總之要根據自身的體質狀態來控制楊梅食用量。
