龍抬頭的由來：我國古代天文學家按日月五星的運行軌跡把天空劃分為二十八天宿，以此來表示日月五星的位置與運行。二十八宿的心、氐、箕、角、房、亢、尾七宿組成了一個完整的龍形星座，其中“角宿”是龍角，在二月八年級這天東方地平線上升的龍角星，稱之為龍抬頭。風俗：理髮、吃豬頭肉、吃麪條、吃湯圓等等。
龍抬頭又叫做農事節、春龍節、龍耕節等，是中國民間傳統節日。在農耕文化中，龍抬頭代表着陽氣生髮，雨水變多，萬物生機盎然，春耕也由此開始。龍抬頭是源自於自然天象崇拜，和上古時代人們對星辰運行的認識與農耕文化有關。
雖然龍抬頭有着較為悠久的歷史源頭，但成為全國性節日，並出現在文獻上是在元朝後期。關於龍抬頭的活動有很多，不管是哪種方式，都是圍繞着美好的龍神信用而展開，是人們寄託生存希望的一個活動。
