椰子肉可以直接吃、可以做成椰子汁、做成椰子凍、做成椰子雞湯、緬式糯糊、椰子糯米蒸雞飯、椰肉蝦仁豬骨湯等等,這些椰子肉的做法都有它獨特的味道,都是營養又美味的。椰子雞湯1.準備材料椰子、土雞、豬骨、紅棗、調味品等;2.食材備用把雞塊的皮去掉,豬骨洗乾淨,把生薑切成片,紅棗去掉核;3.下入食材把湯煮開,下入雞塊,豬肉,紅棗和薑片以後燒開;4.加入椰子肉把浮沫去掉接着煮,加入椰子肉煮兩個小時;5.出鍋加入椰子水再煮十分鐘,加入調味品就可以出鍋了。