特產有美食特產、文化特產以及相關的風景名勝。海蠣餅:以海蠣為原料,各種蔬菜調入湯漿,下鍋油炸,香脆可口。光餅:歷史悠遠。以優質的麪粉、芝麻為原料,色香俱全。芋餜:坊間大眾小吃。選用芋頭,切成三角形,熱鍋猛炸至酥皮黃脆。福清魚丸:製作工藝十分講究,質細味鮮,滑嫩爽口。紅龜餜:福清特色,節慶喜事必備的吃食。福清位於福建省東部沿海,當地的春節俗稱“做年”,供祭灶君,叫做“送神”;婚嫁迎娶,“邀新人”,坐地唱歌。著名的風景名勝也有“瑞雲塔”、“關山寨”、“靈石山國家森林公園”等等。