藍莓酒保質期一般多久

保存得當的藍莓酒,保質期在10年以上,若是家庭自制藍莓酒,保質期則是在半年左右。藍莓酒需保存在通風、廕庇處,避免陽光直射,還需要控制外界的温度和濕度。藍莓酒就是將新鮮藍莓經過一系列工序發和酵後,製成的酒,藍莓發酵成酒後,口感比藍莓、藍莓汁更好。

藍莓酒保質期一般多久

藍莓的介紹:

藍莓為杜鵑花科越橘屬多年生低灌木,原生於北美洲與東亞,分佈於朝鮮、日本、蒙古、俄羅斯、歐洲、北美洲以及中國等地區,生長於海拔900~2300米處。

藍莓酒保質期一般多久 第2張

藍莓果實大小、顏色因種類而異,多數品種成熟時果實呈深藍色或紫羅蘭色,果肉細軟,多漿汁。種子細小,食用時可隨果肉食下而不影響口感。

藍莓酒保質期一般多久 第3張

藍莓在酸性介質中才能健康成長,培植土的pH值在4~5之間最適合,藍莓喜濕,尤其夏天,需及時補充水分。