十月份可以種油菜，只要在霜凍之前油菜出苗，就可以安全越冬。油菜在種之前，需進行催芽，有助於更快的出苗，選擇健康飽滿的油菜種子，放進温水中浸泡8~12小時，撈出用濕布包裹催芽，待種子露白後即可栽種，栽種後要立馬澆透水，出苗後每隔一週澆水一次即可。
油菜的養護：
油菜喜濕，尤其是在發育期的時候，需要大量的水分，温度比較高的時候需要兩天澆水一次，温度比較低的時候一週澆水2~3次，結果以後要控制澆水，目的是為了促進果莢生長。
油菜比較容易感染蚜蟲，蚜蟲會附着在每根枝條的頂端，吃掉植株的嫩葉，這樣會影響植株的健康，這時候需要使用氧化樂果藥劑對它進行噴灑治療。
油菜是喜光作物，對光照的需求非常大，可以讓它接受全天日照，最好可以放在向陽的地方養護，每天的光照時間保證在六小時以上。
