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主食材：榴蓮1個，雞肉（笨雞）800克，大棗6顆，枸杞30克。配料：生薑1塊，鹽1勺。步驟1:取一個大榴蓮。步驟2:果殼內部的瓤切成小塊兒，吃完的果核留着。步驟3:大棗和枸杞洗乾淨。步驟4:雞肉剁塊清洗乾淨，涼水入鍋焯水。步驟5:水開後去...

今天煲的藥膳主要是用雞腳、牛骨、木瓜、牛大力和其它滋補藥材搭配煲燉，這道湯具有補血、補肝腎，強筋骨的功效，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料雞腳250克，牛骨500克，木瓜1個，牛大力20克，首烏、牛膝、茯苓、當歸、枸杞...

猴頭菇是很有營養的，一起來看看猴頭菇燉雞腿的做法。操作方法01猴頭菇先提前半天用水泡好，中途多換幾次水，去掉猴頭菇的苦味。02雞腿清洗乾淨，切成雞腿塊，瀝乾水分備用。03準備好少許姜葱，姜切成薑片，葱切成葱花。04熱鍋下油...

主食材：笨雞一隻，黃瓜2根。配料：生抽適量，料酒適量，葱姜幹辣椒適量，辣豆醬香辣醬各一勺，鹽少許。步驟1:笨雞剁成塊步驟2:洗去血水步驟3:鍋裏放油放入冰糖步驟4:小火炒至焦糖色步驟5:下入雞塊步驟6:快速翻炒至着色收水步驟7:...

主食材：土雞半隻，蟹味菇300克。配料：鹽適量，姜10克，枸杞2克。步驟1:主料：蟹味菇500克、土雞半隻輔料：鹽、姜、料酒10克、枸杞20克步驟2:把新鮮的土雞洗淨切塊，有人喜歡直接一隻整雞燉出來，我不太習慣，至今都沒有燉個一隻整雞，涼...

主食材：童子雞半隻，土豆300克，香菇(幹)20克，小葱10克，生薑10克。配料：味達美臻品料酒20毫升，六月鮮特級原汁醬油30毫升，六月鮮紅燒醬油30毫升，水適量。步驟1:準備食材：土豆去皮切塊，香菇提前泡發，童子雞洗淨切塊，生薑切片，小葱切段...

每100克香菇黃花菜燉雞營養成分熱量418千焦蛋白質5.2克脂肪4.8克食材：雞肉半隻，幹香菇4個，黃花菜5克，姜1塊，葱1段，八角1個，香葉2片，桂皮1段，花椒10顆，鹽，醬油、白糖步驟：1、幹香菇温水泡20分鐘，薑切片，葱切段；2、雞剁成小塊，放入沸水...

主食材：北京油雞1只，黨蔘25克，黃芪20克，紅棗6個，枸杞20克，姜3片。配料：鹽1勺。步驟1:油雞洗淨步驟2:檢查一下內臟是否清除乾淨步驟3:準備藥材和大棗步驟4:山藥去皮備用步驟5:雞放沸水中燙5分鐘，兩面燙。步驟6:撈出，水倒掉。步...

主食材：雞半隻，曾公子榴蓮肉一盒。配料：水適量，鹽適量，料酒適量，薑片適量。步驟1:榴蓮肉和雞都準備好，雞事先剁成小塊備用，榴蓮肉根據自己的喜好放吧，我直接吃了一半，留一半燉雞，吃剩下的榴蓮核可以清洗乾淨一起燉哦。這個牌子的...

主食材：笨雞一隻，黃瓜2根。配料：生抽適量，料酒適量，葱姜幹辣椒適量，辣豆醬香辣醬各一勺，鹽少許。步驟1:笨雞剁成塊步驟2:洗去血水步驟3:鍋裏放油放入冰糖步驟4:小火炒至焦糖色步驟5:下入雞塊步驟6:快速翻炒至着色收水步驟7:...

怎樣燉雞好吃:食材：雞肉300克、幹竹筍50克、薑末適量、葱花10克、花椒10克、八角2個、生抽1湯匙、料酒1湯匙、白糖1茶匙、鹽1茶匙。幹竹筍燉雞的做法：1、雞肉剁成塊，幹竹筍熱水泡發；2、鍋中加適量水，放入雞塊焯水，撈出；3、鍋...

燉雞怎麼燉好吃的答案是：瘦肉切成小塊備用；放入鍋中，請水沒過，轉大火燒開；關火將烏雞塊、瘦肉塊撈出，盛入湯盤備用；在鍋中放入冷水、鹽、味精；調好的湯倒入放好雞塊的湯盤內；湯盤放在蒸鍋上蒸3小時以上關火就做好了。燉雞（Stewe...

主食材：雞胸肉一塊，番茄一個，紫洋葱一個。配料：蒜兩瓣，鹽適量，黑胡椒適量，白胡椒適量，羅勒碎適量。步驟1:大蒜切片備用步驟2:紫洋葱切碎備用步驟3:番茄去皮切塊備用步驟4:雞胸肉切大塊步驟5:雞胸肉上均勻撒上鹽、黑胡椒、白鬍...

主食材：白條雞3斤，彩椒適量。配料：鹽35克，白糖15克，老抽2勺，料酒少許，姜1塊，八角3個，花椒適量，小茴香少許，桂皮1塊。步驟1:準備肉料步驟2:加少許料酒，泡出血水步驟3:大火煮開，去浮沫，放佐料，燉約40分鐘步驟4:倒入彩椒丁，關火，燜至斷生...

主食材：雞翅500克。配料：薑絲5克，葱段10克，食用油5毫升，料酒10克，老抽15克，白砂糖5克，鹽2克。步驟1:鍋中放水500毫升，將雞翅冷水入鍋，倒入葱段，焯水去腥去血沫步驟2:鍋中放油，倒入薑絲，大火爆香，倒入雞翅，翻炒均勻步驟3:加入料酒，老抽...

怎樣燉雞好吃:食材：白玉菇300克、雞肉300克、薑片5片、大棗5克、料酒5克、鹽2克、雞精2克白玉菇燉雞的做法：1、鍋中水燒開，放入適量薑片、料酒5克、雞肉，煮3分鐘，撈出；2、鍋中倒適量油，油温燒至6成熱，加入薑片炒香，再將雞肉放...

主食材：草雞1只，鮑魚8個，花螺300克，洋葱50克，紅椒1個，蒜苗適量。配料：鹽5克，料酒30克，白糖10克，生抽15克，老抽5克，蠔油30克，葱薑蒜適量，胡姬花古法一九一八花生油適量。步驟1:雞肉切成塊洗淨，放入碗中。加入15毫升料酒、15毫升生抽，10...

主食材：雞中翅8個，洋葱1個，胡蘿蔔1個，紅椒1個。配料：葱姜適量，料酒20毫升，胡椒粉適量，鹽適量，韓式辣醬2勺，蒜瓣6個，蜂蜜一勺，雞精適量。步驟1:準備好所有食材。步驟2:雞翅已經切兩半，加入鹽，胡椒粉，料酒醃製20分鐘。步驟3:葱姜，蒜，洋葱...

高壓鍋燉雞需要多長時間的答案是：高壓鍋燉雞一般在20—30分鐘左右即可。高壓鍋燉雞一般在20—30分鐘左右即可。燉雞之前要先將雞焯水，然後與配料一起放到高壓鍋中，先開大火燉5分鐘左右，然後再調到小夥燉25—20分鐘就...

主食材：母雞半隻，茶樹菇1把，香菇1碟。配料：花椒少許，鹽少許。步驟1:茶樹菇香菇泡好步驟2:雞肉切塊，焯水撈出，放入電壓力鍋，放少許花椒步驟3:倒入開水，放菌菇步驟4:放適量鹽步驟5:蓋上蓋子，啟動雞鴨肉程序即可...

雞塊的做法食材：粉皮150克、雞肉300克、姜2克、大蒜2瓣、小葱1根。調味料：食用油10克、鹽1克、生抽2克、老抽1克、雞精1克、八角1個。燉雞塊的家常做法：1、雞肉剁塊，放入冷水鍋中，煮10分鐘，撈出瀝乾；2、粉皮切條，大蒜切片，姜切...

工具/材料豆腐、雞、生薑、鹽巴，味精，百合操作方法01首先將買回來的豆腐切成小塊用開水燙兩分鐘，撈出瀝乾。02接着把雞切成小塊，生薑切成片。03然後把雞肉和生薑片一起倒入鍋中，翻炒三分鐘。04接着往鍋中加入正好漫過食材...

主食材：土豆，三黃雞。配料：冰糖，花椒，八角，葱，姜，蒜，料酒，生抽，五香粉，鹽。步驟1:三黃雞切塊，冷水下鍋焯水2分鐘盛出，中間去浮沫。步驟2:鍋中倒油，加入冰糖。步驟3:炒至融化變深，加入雞肉翻炒上色。步驟4:放入花椒，八角，葱薑蒜炒香。步...

主食材：雞腿2只，香菇2個，海鮮菇1把，紅棗5個。配料：枸杞10粒，生薑1塊，小葱1顆，料酒1勺，鹽1勺。步驟1:準備食材。步驟2:紅棗和枸杞洗淨浸泡十分鐘。步驟3:海鮮菇和香菇洗淨，香菇打花刀。步驟4:鍋中倒水，放入雞腿，加入薑片和料酒，煮沸...

主食材：白條雞3斤，彩椒適量。配料：鹽35克，白糖15克，老抽2勺，料酒少許，姜1塊，八角3個，花椒適量，小茴香少許，桂皮1塊。步驟1:準備肉料步驟2:加少許料酒，泡出血水步驟3:大火煮開，去浮沫，放佐料，燉約40分鐘步驟4:倒入彩椒丁，關火，燜至斷生...