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主食材：大米100克，火腿適量，香菇適量，雞蛋50克，青菜適量。配料：蠔油1勺，老抽1勺，生抽1勺，葱適量。步驟1:砂鍋刷油，倒入浸泡2小時的大米，倒入適量清水步驟2:大火煮開轉小火燜5分鐘，用筷子扎小孔步驟3:擺上火腿、香菇，打一個雞蛋，加蓋...

主食材：大米200克，糯米200克，雞腿2個，香菇12個，胡蘿蔔1個。配料：香葱1棵，料酒適量，五香粉適量，糖適量，醬油適量。步驟1:準備食材:雞腿（去骨切塊焯水）糯米（浸泡4小時）大米步驟2:準備食材:香菇（切塊焯水）胡蘿蔔（切塊）步驟3:鍋熱後倒入適量...

主食材：多穀米2杯，火腿1段，小油菜5棵，雞蛋1個。配料：醬油1勺，蠔油1勺，香油1勺，純淨水2勺。步驟1:兩杯米浸泡2小時以上步驟2:火腿切片步驟3:砂鍋裏刷油，放入泡好的米，加水，水過米1釐米，燒開小火煮步驟4:醬油，蠔油，香油加水調汁步驟5:...

1、學習技術。一開始需要我們及時聯繫加盟熱線，會有總部派人教我們學習技術。2、店面地址選擇。加盟店的選址這個一般由總部派人來考察，看看哪裏的客流量比較多，到時候聽安排就好了。3、裝修要點。在店面裝修的時候，儘可...

煲仔飯醬汁配方配方一：李錦記磨豉醬3500克，芝麻醬500克，沙姜粉20克，雞粉150克，香葉、陳皮、八角各3克。所有原料放入6千克水中燒開後小火熬40分鐘即可。配方二：老抽2兩、生抽4兩、水8兩、冰糖2兩、姜葱香菜、臘鴨腿骨頭或者...

主食材：大米206克，排骨300克，香菇100克。配料：水1罐，薑絲5克，醬油1勺，蠔油半勺，料酒1勺，豆豉10克，鹽2克，糖3克，胡椒粉1克。步驟1:做煲仔飯的排骨，最好選擇這種優質的純肋小排，再清水裏泡洗乾淨，可以多泡一會兒，洗淨殘留的血水步驟2:然...

1、首先將大米、香菇洗乾淨，香腸和香菇切片。2、接着把淘好的大米放電飯煲中，加水和少許油，放入香菇、香腸、青菜，煮熟。3、最後加入香油、醬油、生抽調味，再攪拌好就可以啦。...

主食材：大米200克，臘腸160克，蘆筍180克。配料：食用油10克，蒸魚豉油20克，蠔油15克。步驟1:長粒香大米用水浸泡半小時步驟2:砂鍋底部塗少許油，倒入泡好的大米，水已沒過大米半釐米為宜。步驟3:蓋上蓋子中火煮開後轉小火煮，大約五...

現在人們生活節奏變快，年輕人都喜歡街邊的小吃代替主食，簡單快捷。這裏就要介紹一種用砂鍋燜出來的美味一煲仔飯。煲仔飯其實就是用砂鍋燜煮飯，飯上再加一些料就是美味煲仔飯了。那麼煲仔飯的來歷和傳説都有哪些呢？我們一...

主食材：狠糧優選胚芽米120克，臘腸1根，幹香菇3朵。配料：植物油1/3勺，姜2片，大葱1段，味極鮮2勺。步驟1:鍋中刷油步驟2:放入洗淨的胚芽米，加入沒過半個中指節多一點的清水，放在灶上中火燒開轉小火煮步驟3:臘腸切片步驟4:葱姜切絲，...

主食材：米100克，臘腸1根。配料：鹹蛋黃適量，食用油適量，芝麻油適量，生抽適量，蠔油適量，白糖適量，蒸魚豉油適量。步驟1:準備好食材步驟2:米煮到水微幹加入一勺芝麻油步驟3:擺入臘腸片和鹹蛋黃步驟4:小火燜十分鐘步驟5:如圖步驟6:...

電飯鍋版煲仔飯電飯鍋裏面做煲仔飯的方法特別簡單。煲仔飯是廣東地區非常有名的特色小吃，近些年來在國內外都是比較流行的一道名菜。今天就教大家自己在家裏面做做好吃的煲仔飯是電飯鍋，做簡單方便。先準備食材，適量大米...

主食材：狠糧優選胚芽米120克，臘腸1根，幹香菇3朵。配料：植物油1/3勺，姜2片，大葱1段，味極鮮2勺。步驟1:鍋中刷油步驟2:放入洗淨的胚芽米，加入沒過半個中指節多一點的清水，放在灶上中火燒開轉小火煮步驟3:臘腸切片步驟4:葱姜切絲，...

主食材：大米100克，火腿適量，香菇適量，雞蛋50克，青菜適量。配料：蠔油1勺，老抽1勺，生抽1勺，葱適量。步驟1:砂鍋刷油，倒入浸泡2小時的大米，倒入適量清水步驟2:大火煮開轉小火燜5分鐘，用筷子扎小孔步驟3:擺上火腿、香菇，打一個雞蛋，加蓋...

主食材：大米適量，熟豬蹄適量。配料：油適量，生抽3克，葱花5克。步驟1:米洗乾淨，浸泡半小時。步驟2:加點油，中火煮到表面看不到水分，蛋周圍還冒着水即可。步驟3:放入豬蹄，蓋上蓋，小火煮幾分鐘，聞着油少許焦味關火即可。步驟4:最後倒...

主食材：鹹蛋黃2，米飯適量，水適量，臘腸5根，青菜適量，生抽2到3勺，鹽1勺。配料：菜籽油10克，薑絲適量。步驟1:先把米飯淘洗乾淨控水步驟2:加入米水鹽油靜止15分鐘步驟3:切好薑絲和臘腸備用步驟4:時間到，倒入臘腸和薑絲生抽攪拌均勻，...

工具/材料泰國香米200g、廣式臘腸2根、廣式臘肉1塊、廣東菜心1根、豬油少許、生抽適量、蠔油少許、糖少許、雞高湯適量操作方法01米洗淨後浸泡1小時。（米與水比例1:1.2）02臘味在沸水中燙3分鐘，撈出。03砂鍋內側刷上豬油...

主食材：大米300克，香腸1根，胡蘿蔔半根，雞蛋1個，香茹3朵，草菇3朵，西蘭花少許。配料：金蘭醬油適量，冷開水適量，細砂糖適量，玉米油適量，鹽少許。步驟1:準備好食材。步驟2:把食材清洗乾淨，香茹切小花，胡蘿蔔切片，香腸和草茹切片。步驟3:...

主食材：大米200克，臘腸1根，土豆1個，香菇3個。配料：蒸魚豉油2勺，油鹽適量。步驟1:準備好原材料；步驟2:將大米洗乾淨，香腸切成片，土豆和香菇切成小丁；步驟3:將洗淨的大米放入電壓力鍋中，再將土豆丁和香菇丁放入，步驟4:最後碼上香腸...

主食材：胚芽米2杯，粵式臘腸2條，五花肉一小塊，花菜適量，香菇6-8朵。配料：叉燒醬適量，鹽適量，醬油適量。步驟1:這胚芽米顏色微黃，無塵灰，無漂白，確實非常新鮮步驟2:米洗淨，加入適量水，加入適量鹽，開啟煮煲仔飯功能步驟3:臘腸切片步驟4...

想要在家裏簡單烹飪出美味的香腸煲仔飯，不必擔心，將分享一位大廚的獨家做法，讓您可以輕鬆享受這道美味佳餚。香腸煲仔飯美味可口，製作過程簡單，即使是廚房新手也能輕鬆上手。一、探索香腸煲仔飯的獨特之處香腸煲仔飯是一道...

主食材：鮨禾堂越光壽司專用米1被，台式烤腸5根，雞蛋1個，胡蘿蔔1根，油菜1棵。配料：橄欖油2勺，鹽少許，六月鮮輕鹽原汁醬油2勺，葱1根，蒜2粒，胡椒粉少許。步驟1:鮨禾堂越光壽司專用米煮飯更好吃！步驟2:準備食材：小葱、大蒜去皮洗淨；胡蘿...

主食材：米飯1碗，雞腿1個，臘腸1根。配料：植物油1勺，生菜1片，熟白芝麻1匙，大葱1段，姜5片，蒜2粒，料酒1勺，醬油3勺，老抽1勺，白糖1匙，雞蛋1個。步驟1:大米洗淨加入適量清水浸泡2小時步驟2:1個雞腿去骨，其他的雞腿斜切兩刀，冷水入鍋焯出血水...

主食材：大米200克，廣式臘腸2根，鮮香菇2個，菜芯2棵。配料：礦泉水240克，花生油1勺+1勺，味極鮮醬油2勺，耗油1勺，魚露0.5勺，白糖0.5勺。步驟1:大米沖洗兩遍，然後放入砂鍋，倒入240克礦泉水和1小勺植物油浸泡30分鐘步驟2:香菇洗淨切片，菜...

煲仔飯發源地是廣東廣州。煲仔飯也稱瓦煲飯，起源於嶺南地區，是中國八大菜系之一，是廣東省廣州市的一道特色名菜，屬於粵菜系，該菜品的種類主要有臘味煲仔飯、香菇滑雞煲仔飯、豆豉排骨煲仔飯、豬肝、燒鴨、白切雞煲仔飯等。...