豬蹄煲仔飯怎麼做好吃

主食材:大米適量,熟豬蹄適量。

配料:油適量,生抽3克,葱花5克。

步驟1:
豬蹄煲仔飯怎麼做好吃

米洗乾淨,浸泡半小時。

步驟2:
豬蹄煲仔飯怎麼做好吃 第2張

加點油,中火煮到表面看不到水分,蛋周圍還冒着水即可。

步驟3:
豬蹄煲仔飯怎麼做好吃 第3張

放入豬蹄,蓋上蓋,小火煮幾分鐘,聞着油少許焦味關火即可。

步驟4:
豬蹄煲仔飯怎麼做好吃 第4張

最後倒入生抽,撒點葱花。