相關排骨湯的精選知識

排骨湯和什麼菜搭配

排骨湯和什麼菜搭配

排骨湯和什麼菜搭配食材:羊肚菌100克、魚肚200克、排骨100克、紅棗5顆、枸杞5克、姜1塊、鹽1茶匙魚肚排骨湯的做法:1、排骨洗淨剁成塊,魚肚洗淨,羊肚菌温水泡30分鐘,薑切片,紅棗去核洗淨切片;2、鍋中水燒開,放入羊肚菌、排骨...

《陳情令》魏無羨最愛喝的同款蓮藕排骨湯的做法

《陳情令》魏無羨最愛喝的同款蓮藕排骨湯的做法

主食材:排骨適量,玉米2根,鮮藕1節。配料:薑片若干,料酒適量,鹽適量,胡椒粉適量,小葱1根。步驟1:玉米切段兒,藕切片,準備葱結,薑片。步驟2:鍋中燒水,排骨冷水下鍋,大火煮開後再煮3分鐘,煮出血沫後撈出,過涼水多衝洗幾遍。步驟3:鍋中放...

黃花菜排骨湯的做法

黃花菜排骨湯的做法

黃花菜燉排骨的做法食材:排骨300克、黃花菜15克、幹木耳5克、姜4克、小葱4根調味料:鹽3克、雞精2克、料酒2克、白胡椒粉1克黃花菜排骨湯的做法:1、排骨洗乾淨,然後剁小塊,黃花菜放入温水中浸泡5分鐘,撈出,幹木耳温水泡發10分...

茶樹菇排骨湯的做法

茶樹菇排骨湯的做法

茶樹菇排骨湯是一道美味可口的傳統名餚,屬於粵菜系,茶樹菇排骨湯用蘑菇和排骨熬成的湯,非常營養,而且做法也不難,在家也可以做,那麼茶樹菇排骨湯做法是什麼呢?製作時間:35分鐘難易程度:一般口味:鮮香分類:湯主食材:豬排骨250克、...

排骨湯怎麼燉好吃

排骨湯怎麼燉好吃

排骨湯的營養價值非常的豐富,在製作的時候其實也特別的簡單,首先要準備新鮮的排骨,然後放在清水裏面浸泡半個小時。把裏面的血洗乾淨,在燉之前可以先把排骨放在清水裏面稍微煮一下,吐出來的浮沫一定要去幹淨,再用清水把排骨...

苦瓜黃豆排骨湯怎麼做好吃

苦瓜黃豆排骨湯怎麼做好吃

主食材:排骨1根,黃豆1把,苦瓜1根。配料:鹽適量,雞精少許。步驟1:排骨洗淨,放入清水中浸泡去血水,或者下鍋焯水。步驟2:苦瓜洗淨去瓜蒂切開去瓤,切段備用。步驟3:黃豆洗淨瀝乾水備用。步驟4:將排骨、苦瓜和黃豆一同倒入鍋中,加...

蓮藕排骨湯怎麼做蓮藕不發黑

蓮藕排骨湯怎麼做蓮藕不發黑

在切好蓮藕之後不要直接讓它暴露在空氣中,建議可以放入白醋的水中浸泡一會,防止蓮藕變色。工具/材料:白醋、蓮藕、排骨、油、鹽、味精、生薑步驟(共3步)按步驟閲讀:1、白醋蓮藕切塊後,放入白醋的水中浸泡一會,防止蓮藕變色。...

排骨湯太油膩怎麼去油

排骨湯太油膩怎麼去油

1、加幾塊陳皮:排骨湯如果燉出來比較油膩可以在排骨湯裏面加幾塊陳皮,這樣燉出來的排骨湯不僅可可以去油膩還可以健脾胃。2、麪包片吸油:可以購買一些饅頭或者麪包回來切成片狀,把它烘乾或者是曬乾,用筷子夾住,然後再放到排...

排骨湯放冰箱三天還能喝嗎

排骨湯放冰箱三天還能喝嗎

排骨湯如果是放冰箱冷凍保存一般可以存放2-3天左右,如果是放冷凍櫃保存可以存放3周左右。保存肉湯時,一定要清除湯中雜質,涼透後放入冰箱內。盛器最好用大搪瓷杯,保證湯汁不與容器發生化學反應。容器要有蓋,外面再套上塑料...

做排骨湯買什麼排骨好

做排骨湯買什麼排骨好

選擇排骨時,最好使用肋排骨或尾椎骨。排骨湯之所以好吃,是因為排骨的骨髓和營養成分都是熬出來的。因此,可以選擇骨頭較大、肉耐煮較好的排骨,如尾椎骨或肋排骨。肉質較多的排骨不適合做湯。另外也可以選擇適合煲湯的棒骨...

海帶蘿蔔排骨湯的做法

海帶蘿蔔排骨湯的做法

主食材:海帶200克,蘿蔔1根,豬精排500克,幹香菇5個,姜4片。配料:枸杞10粒,大葱1段,香葱5根,料酒5克,鹽適量。步驟1:海帶焯水兩分鐘步驟2:過涼步驟3:生薑切塊蘿蔔切段步驟4:焯水一分鐘步驟5:撈出過温水洗淨步驟6:倒入薑片料酒香葱...

平菇能跟茶樹菇排骨湯一起煮嗎

平菇能跟茶樹菇排骨湯一起煮嗎

平菇能跟茶樹菇排骨湯一起煮嗎的答案是:可以平菇能跟茶樹菇排骨湯可以一起煮的,主要起到味道提鮮的作用。平菇是一種食用菌,含豐富的營養物質,具有追風散寒、舒筋活絡的功效。用於治腰腿疼痛、手足麻木,筋絡不通等病症。另...

亞麻籽油排骨湯的做法

亞麻籽油排骨湯的做法

主食材:排骨600克,蓮藕1200克。配料:亞麻籽油適量,魚露適量,香菜適量。步驟1:食材:排骨、蓮藕、香菜和亞麻籽油。步驟2:蓮藕洗淨,去皮,切塊,待用。步驟3:排骨擇洗乾淨,放入鍋中焯燙一下,去血水,再次沖洗乾淨。步驟4:蓮藕和排骨放...

玉米黃豆排骨湯怎麼做好吃

玉米黃豆排骨湯怎麼做好吃

主食材:排骨300克,玉米一根,黃豆100克。配料:水適量,鹽巴適量,雞精一湯匙,生薑3片。步驟1:排骨提前焯水(焯水的時候放生薑,料酒去腥),黃豆提前浸泡玉米步驟2:全部放入電飯鍋裏步驟3:加入適量的水步驟4:按鍵開煮,出鍋前加料酒,鹽巴,...

竹蓀排骨湯怎麼做

竹蓀排骨湯怎麼做

食材:竹蓀20克,排骨300克,姜1塊,大葱1段,枸杞3克,料酒1勺,鹽1勺、雞精半勺。步驟:1.竹蓀洗淨放入温水中,加入鹽1勺浸泡3小時。2.泡好的竹蓀剪去根部,排骨洗淨,薑切片,大葱切段。3.排骨放入鍋中,加入薑片、料酒1勺、適量清水焯水3分...

燉玉米排骨湯的流程是什麼

燉玉米排骨湯的流程是什麼

1、新鮮排骨最好,否則就是普通的骨頭一斤,玉米一棵,要比較甜的嫩玉米。2、骨頭加鹽焯水,沸水後關火,這樣做出來的湯才不渾濁。3、玉米切片或切段,切好後洗乾淨待用。玉米比較難切,切的時候需要注意不要傷到手。4、焯水後的骨...

怎麼煮好喝的銀耳排骨湯

怎麼煮好喝的銀耳排骨湯

排骨銀耳湯怎麼做好吃?要煮出好喝的銀耳排骨湯要掌握好火候以及加水的量。其實平時不管做什麼湯都是要掌握好火候的,而且在煮湯的時候要一次把水加足,不然中間就沒有湯了,再加湯會影響湯的口感,食材的搭配也比較重要,做銀...

花膠玉米排骨湯的做法

花膠玉米排骨湯的做法

花膠排骨玉米湯花膠玉米排骨湯本身就是非常不錯的一道湯,能夠有着很好的營養價值,在製作的時候,其實方法並不是特別的困難,只要掌握好步驟就可以了,小夥伴們首先要把花膠泡發好切成兩釐米左右的條,然後把排骨再購買回來之後...

排骨湯的做法

排骨湯的做法

海帶排骨湯湯鮮味美,而且富含豐富的鈣,可這麼一道美味的家常益精補血湯怎麼做呢?食材:排骨500克、花椒4克、海帶300克、姜10克、料酒1勺步驟:1、海帶結解開洗淨,姜10g,一半切薑片,一半拍碎備用;2、燒一鍋開水,放入海帶塊,加入鹽...

排骨湯要燉多長時間

排骨湯要燉多長時間

排骨湯要燉多長時間的答案是:文火燉1-1.5小時。燉排骨湯的時間很關鍵,一般來説,最少要1個小時以上才能入味。如果不想太麻煩,就先大火燒開,再用文火燉1—1.5小時,肉爛即可。兩種湯分類1、乳白色的濃湯:加水必須一次性加夠,不...

娃娃菜豆腐排骨湯

娃娃菜豆腐排骨湯

我們都知道娃娃菜用來做泡菜很好吃,用來炒菜也很好吃,小編今天跟大家分享一下用來做湯——娃娃菜豆腐湯,也很好吃,希望大家都能喜歡。工具/材料材料:娃娃菜豆腐排骨鹽雞精姜操作方法01取適量的娃娃菜,將娃娃菜一葉一葉剝下...

營養排骨湯的做法

營養排骨湯的做法

主食材:排骨500克,蘿蔔半根,胡蘿蔔半根,玉米1根。配料:黑蒜4頭,薑片適量,葱1棵,料酒適量,鹽適量,大棗4個,枸杞適量。步驟1:將所需要的食材一一準備好,玉米切塊,胡蘿蔔切塊,蘿蔔切塊兒,葱白切段,葱綠切末,薑切片。步驟2:排骨冷水下鍋,放...

喝排骨湯有哪些好處

喝排骨湯有哪些好處

強身健體:排骨中含有大量的蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鐵、鋅、磷等礦物質,還含有豐富的骨膠原,能為人體補充多種所需的營養,還可以促進骨骼發育,經常食用能預防骨質疏鬆。補鈣:豬排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量...

滋補排骨湯的做法

滋補排骨湯的做法

主食材:排骨400克,淮山湯料100克。配料:料酒8克,鹽6克。步驟1:所有材料準備好步驟2:排骨加水裏加入料酒煮開步驟3:煮三分鐘步驟4:清洗乾淨步驟5:加入大料包步驟6:加入清水步驟7:大火煮開轉中火燉1.5小時步驟8:燉好的...

白蘿蔔蓮藕排骨湯可以加花生米嗎

白蘿蔔蓮藕排骨湯可以加花生米嗎

白蘿蔔蓮藕排骨湯可以加花生米嗎的答案是:可以白蘿蔔,排骨花生可以一起熬湯吃的,而且白蘿蔔具有解油膩的效果,將白蘿蔔和排骨和花生燉在一起,不僅營養豐富,而且味道可口,排骨和花生可以提供優質蛋白和一些微量元素。1、白蘿...