1、準備一捆新鮮的金針菇備用,把根部切下一段的,如下圖。
2、鍋中加水燒開,如下圖。
3、金針菇泡水洗乾淨即可。
4、水燒開後下入金針菇煮熟。
5、爆點花椒油拌一下好吃,根據自己的口味放自己喜歡吃的調料即可。