主食材:杏鮑菇250克,紅蘿蔔半根,菜椒半根,蠔油1勺,鹽1勺。配料:食用油適量。步驟1: 準備食材,切片備用 步驟2: 起鍋燒油,倒入紅蘿蔔翻炒一分鐘 步驟3: 倒入菜椒快速翻炒均勻 步驟4: 倒入杏鮑菇翻炒均勻至杏鮑菇變軟 步驟5: 加入蠔油和鹽調味 步驟6: 快速翻炒均勻即可出鍋食用