主食材:白菜4片,豬肉100克,粉絲適量,香菇8個。配料:香葱1棵,十三香適量,醬油適量,糖適量,植物油適量。步驟1: 準備食材:白菜(切絲) 豬肉(切片) 香菇(切片 焯水) 粉絲 香葱(切末) 步驟2: 鍋熱後倒入適量植物油 步驟3: 放入豬肉翻炒至變色 步驟4: 放入香葱和十三香翻炒均勻 步驟5: 放入糖和醬油翻炒均勻 步驟6: 放入香菇翻炒均勻 步驟7: 放入白菜翻炒均勻 步驟8: 加入適量清水 步驟9: 放入粉絲稍稍燉煮 步驟10: 湯汁收至濃稠翻炒均勻即可 步驟11: 白菜香菇粉絲煲