主食材:蟹味菇1把,肉片一碗,鹽適量,醬油適量。配料:無無。步驟1: 蟹味菇的樣子,經常買,就是不知是什麼學名 步驟2: 熱油,倒入蟹味菇翻炒 步驟3: 加入適量鹽翻炒均勻,無需放水,鹽一放菇就出水了 步驟4: 加入醬油翻炒 步驟5: 加入肉片,快速翻炒均勻 步驟6: 加點大蒜,繼續翻炒 步驟7: 可以出鍋了