主食材:凍粘豆包4個。配料:油適量,水半碗。步驟1: 凍粘豆包4個 步驟2: 鍋中加入適量的油,凍豆包無需解凍,直接下入鍋中小火煎。 步驟3: 這是從網友那裏學來的技巧,直接倒入半碗水,蓋上鍋蓋燜幾分鐘。 步驟4: 水基本收沒,剩下油的時候,用勺子壓一下粘豆包看是否熱透。 步驟5: 已經熱透的粘豆包,用勺子輕輕的敲打,打至變成小圓餅 步驟6: 翻面敲打均勻,注意動作要輕,避免敲碎粘豆包。 步驟7: 水煎粘豆包出鍋,蘸白糖吃,香甜粘糯,東北人最愛這一口,市場現在已經隨處可見粘豆包啦。