水煎粘豆包怎麼做好吃

主食材:凍粘豆包4個。

配料:油適量,水半碗。

步驟1:
水煎粘豆包怎麼做好吃

凍粘豆包4個

步驟2:
水煎粘豆包怎麼做好吃 第2張

鍋中加入適量的油,凍豆包無需解凍,直接下入鍋中小火煎。

步驟3:
水煎粘豆包怎麼做好吃 第3張

這是從網友那裏學來的技巧,直接倒入半碗水,蓋上鍋蓋燜幾分鐘。

步驟4:
水煎粘豆包怎麼做好吃 第4張

水基本收沒,剩下油的時候,用勺子壓一下粘豆包看是否熱透。

步驟5:
水煎粘豆包怎麼做好吃 第5張

已經熱透的粘豆包,用勺子輕輕的敲打,打至變成小圓餅

步驟6:
水煎粘豆包怎麼做好吃 第6張

翻面敲打均勻,注意動作要輕,避免敲碎粘豆包。

步驟7:
水煎粘豆包怎麼做好吃 第7張

水煎粘豆包出鍋,蘸白糖吃,香甜粘糯,東北人最愛這一口,市場現在已經隨處可見粘豆包啦。