主食材:魚肉100克,麪粉50克,土豆條120克。
配料:黑胡椒粉1克,鹽2克,食用油205毫升。
步驟1:魚肉切片
步驟2:倒入碗內,放黑胡椒粉、鹽,攪拌均勻,放入麪粉,攪拌均勻
步驟3:倒入食用油5毫升,放入魚肉,小火炸至兩面金黃
步驟4:倒入食用油200毫升,大火燒至七成熱,放入土豆條,轉小火炸熟
主食材:魚肉100克,麪粉50克,土豆條120克。
配料:黑胡椒粉1克,鹽2克,食用油205毫升。
步驟1:魚肉切片
步驟2:倒入碗內,放黑胡椒粉、鹽,攪拌均勻,放入麪粉,攪拌均勻
步驟3:倒入食用油5毫升,放入魚肉,小火炸至兩面金黃
步驟4:倒入食用油200毫升,大火燒至七成熱,放入土豆條,轉小火炸熟