白蘿蔔燉羊肉的做法

主食材:羊肉300克。

配料:姜4克,白蘿蔔150克,白酒20毫升,白胡椒粉2克,枸杞2克,鹽2克,香葱1根。

步驟1:
白蘿蔔燉羊肉的做法

薑片切絲,白蘿蔔切塊,羊肉切塊

步驟2:
白蘿蔔燉羊肉的做法 第2張

鍋中倒入冷水,放入羊肉,白酒,焯水去腥

步驟3:
白蘿蔔燉羊肉的做法 第3張

鍋中倒入羊肉,白蘿蔔,鹽,白胡椒粉,枸杞,薑片,香葱

步驟4:
白蘿蔔燉羊肉的做法 第4張

大火煮沸

步驟5:
白蘿蔔燉羊肉的做法 第5張

轉中小火30分鐘即可使用