臘八豆炒雞蛋怎麼做好吃

主食材：雞蛋，臘八豆。

配料：美人椒，蒜苗，生抽。

大蒜葉拍一下，美人椒對半破開切末，臘八豆切開。

雞蛋打散。

鍋中油熱後放入臘八豆，煎變色後撈出。

再倒入雞蛋，成型後攪散

倒入美人椒，臘八豆，大蒜葉。

再倒入生抽，大火翻炒均勻出鍋。