主食材:臘肉300克,豆650克。配料:雞精適量。步驟1: 將豆子剝殼沖洗乾淨。 步驟2: 少點油,先把臘肉炒至轉色。 步驟3: 然後加入豆子 步驟4: 炒兩分鐘左右 步驟5: 加適量的清水煮 步驟6: 加入雞精 步驟7: 翻動一下起鍋。