海棠果食用禁忌

吃海棠果的禁忌

海棠果的外形看起來有點像小蘋果,比蘋果要小很多,它是海棠樹的果實。正常人羣都是可以使用海棠果的,但是孕婦,胃潰瘍以及胃酸過多的人是不適合吃的。因為海棠果吃起來比較酸,對於胃潰瘍胃酸過多的人會加重病症,而且海棠果的種子裏面含有氰化物,如果誤食很可能會導致身體出現問題。不過也不需要過多擔心,平時吃海棠果適量就可以,而且它的種子如果不嚼碎了嚥下去是沒有太大問題的,整個吞嚥不會有危險。

海棠果食用禁忌

雖説不建議孕婦吃海棠果,但是如果真的喜歡吃,少吃一點是沒問題的,不過如果有燒心症狀的,千萬不要吃,容易讓燒心的症狀加重。海棠果也不要和黃瓜一起吃,黃瓜裏面的維生素C分解酶會破壞海棠果裏面的維生素C,影響維生素C吸收,只是造成了營養浪費,其他沒有什麼太大的問題。海棠果也分為幾個品種,有些海棠果買回來的時候,是需要放在温暖的地方放置一段時間再吃,口感才更好吃,不然很酸澀。

海棠果食用禁忌 第2張

海棠果的營養價值是特別豐富的,除了特殊人羣之外,大多數人都是可以吃的,它裏面含有豐富的有機酸和糖類物質,能夠提高身體的免疫力,還能給身體補充足夠的營養,海棠果還有健脾止瀉,生津止咳的作用,尤其是對容易積食或者消化不良的人,有很好的食療效果。胃潰瘍和胃酸分泌過多的人不要吃海棠果,為讓胃酸分泌加重讓胃部產生不適。

海棠果食用禁忌 第3張

海棠果可以洗乾淨了,直接吃,為了避免果皮上殘留農藥,在清洗的時候可以用鹽搓洗表面一分鐘,再用清水沖洗乾淨,能夠有效的去除農藥殘留。也可以把海棠果切碎了,加入適量冰糖清水煮成蘋果醬用來抹面包片味道也是特別好的,如果嫌煮的時間太長,可以先把海棠果放在料理機裏面打碎,然後把果醬放在鍋裏面熬煮到粘稠就可以。