銀耳湯的做法

銀耳湯怎麼做

食材用料：銀耳 10g，枸杞 適暈，水 1000ml，新鮮蓮子 30顆，冰紅糖 適量

步驟：

1.準備食材。

2.用清水浸發銀耳和蓮子。

3.將洗淨、處理好的銀耳和蓮子放入電飯煲，加入1000ml的開水煲煮40分鐘。

4.蓮子和銀耳都煮軟了，加入冰紅糖，關電源，燜一會。

5.出鍋裝入透明碗，用構杞點綴一下，銀耳湯就做好了。