主食材：梅乾菜50克，肉餡150克，麪粉300克。
配料：鹽3克，五香粉2克，糖2克，黃酒10克，大葱適量，香油15克。
步驟1:
這個餅用的大部分是燙麪。先取240克麪粉，用120克開水燙麪，稍微晾涼揉成團後，再放入剩餘的60克麪粉，再加30克涼水，一起揉成麪糰
步驟2:
麪糰揉好後餳一會兒。
步驟3:
泡好洗淨的梅乾菜切碎，用油炒香薑末後放入梅乾菜煸炒出香味，晾涼備用
步驟4:
豬肉剁餡，加鹽，糖，五香粉，黃酒拌均勻後，放入大葱和香油拌均勻
步驟5:
拌好的肉餡
步驟6:
放入梅乾菜再拌均勻
步驟7:
麪糰共分8份，取一份擀開，放入餡
步驟8:
然後先壓開再擀薄
步驟9:
米凡歐斯多功能三明治機預熱，預熱的過程是等紅燈滅了，綠燈亮起
步驟10:
放入擀好的薄餅。注意烤盤不要刷油
步驟11:
中間可以翻面，烤到兩面焦黃就可以了。
步驟12:
香脆好吃的梅乾菜燒餅。“米凡歐斯家用烘焙機 讓你愛上廚房”
