主食材:番茄50克,豆腐100克,白玉菇適量。配料:葱適量,香菜適量,鹽適量,雞精適量,胡椒粉適量。步驟1: 鍋中放油,加入葱花炒香,再加入番茄炒軟 步驟2: 加入適量水、白玉菇、豆腐煮5分鐘 步驟3: 加鹽、雞精、胡椒粉調味 步驟4: 有條件的可以再撒些香菜即可。