主食材：三文魚1塊。配料：蜂蜜1勺，味淋1勺，醋1.5勺，料酒2勺，生抽1勺，醬油少許，白糖3克，橄欖油少許，鹽少許，胡椒粉1克。步驟1: 將蜂蜜，味淋，醋，料酒，生抽，醬油，白糖放入碗裏調成照燒汁 步驟2: 三文魚扒洗淨控水，用廚房紙沾幹表面水分 步驟3: 表面均勻塗抹鹽和胡椒粉,鹽不要多一點點即可，因為照燒汁是鹹的 步驟4: 表面稍微拍一點點幹澱粉 步驟5: 鍋裏放一點橄欖油，放入三文魚煎 步驟6: 兩面各煎2分鐘 步驟7: 放一點洋葱煸香 步驟8: 倒入照燒汁煨2分鐘即可
