主食材：羊排3根。配料：姜1塊，油辣子1勺，大葱1段，乾紅辣椒3根，花椒粒1勺，蒜5粒，香菜1棵，海鮮醬油3勺，有機醋1勺，香油1/2勺。步驟1: 羊排切大塊，冷水入鍋焯出血水 步驟2: 撈出羊排放入高壓鍋中，放入薑片，葱段，乾紅辣椒和花椒粒 步驟3: 放入適量清水，選擇蹄筋鍵 步驟4: 碗中放入蒜末，香菜段，海鮮醬油，有機醋，香油和油辣子，拌勻，手扒羊排蘸着醬汁吃即可
