牛奶燉燕窩怎麼燉

牛奶燉燕窩的做法是：先將燕窩放入純淨水泡兩小時，然後沿着燕窩的紋理撕成條狀，加入適量水，水沒過燕窩放入燉盅小火隔水燉四十分鐘，加入牛奶，再燉十分鐘就即可。

燕窩、牛奶

燉盅

步驟 （共3步）

按步驟閲讀：

1、處理燕窩

先將燕窩放入純淨水泡兩小時，然後沿着燕窩的紋理撕成條狀。

2、燉燕窩

加入適量水，水沒過燕窩放入燉盅小火隔水燉四十分鐘。

3、加牛奶燉

加入牛奶，再燉十分鐘就即可。

總結:

提示：一般情況下，燕窩泡發6-8小時就會到達最大發頭，但不建議泡發那麼長時間，泡久了口感不好。