糖漬椰子條怎麼做好吃

主食材：椰子肉200克。

配料：白糖60克。

新鮮的椰子取椰肉刮掉黑皮。

把椰子肉切成寬度約8mm的條。

加入白糖拌均勻。

醃兩到三個小時讓糖完全融化。

糖融化以後小火熬煮，

一直煮到糖漿，幾乎熬幹顏色變成微黃，離火。

離火後用勺子不斷地快速翻拌，讓它冷卻。直到糖起沙就可以了。