主食材:鴨架子一個。配料:香菜適量,鹽少許,白糖少許,雞精少許,葱姜適量。步驟1: 鴨架子一隻 步驟2: 剁成塊 步驟3: 放入涼水鍋里加入鴨架放上葱姜和幾粒花椒 步驟4: 蓋蓋煮至奶白色 步驟5: 放上少許的鹽糖雞精調味 步驟6: 在放上少許的胡椒粉調味 步驟7: 最後放上香菜即可出鍋