香辣紅油怎麼做好吃

主食材：幹辣椒，花椒，葱薑蒜。

配料：八角，香葉，桂皮，草果，小茴香。

鍋內熱油倒入幹辣椒花椒小火慢炒至焦紅色

姜潮化的幹辣椒花椒打碎

鍋內放油倒入香料

炸至焦黃撈出殘渣

將炸好的油分批次倒入辣椒粉內

靜置八小時

過濾紅油