主食材:豬肉300克,尖椒1盒。
配料:豆瓣醬1勺,葱1把,料酒適量。
步驟1: 步驟2:煮熟撈出浸涼水,放涼後切片
步驟3:尖椒段煸炒幹水分
步驟4:煸炒豬肉,炒至焦香
步驟5:放一勺豆瓣,炒出紅油,上色
步驟6:倒入尖椒翻炒,放了豆瓣醬可以不用放鹽。
主食材:豬肉300克,尖椒1盒。
配料:豆瓣醬1勺,葱1把,料酒適量。
步驟1: 步驟2:煮熟撈出浸涼水,放涼後切片
步驟3:尖椒段煸炒幹水分
步驟4:煸炒豬肉,炒至焦香
步驟5:放一勺豆瓣,炒出紅油,上色
步驟6:倒入尖椒翻炒,放了豆瓣醬可以不用放鹽。