主食材:油麥菜2棵。配料:蒜頭半個,辣椒半個,耗油適量,鹽適量,雞精適量。步驟1: 蒜,辣椒切好備用 步驟2: 油麥菜切成小段 步驟3: 鍋中入油放入蒜末,辣椒,耗油炒香 步驟4: 加入油麥菜翻炒 步驟5: 加入鹽,雞精調味 步驟6: 裝盤即可