蟹如何保存

蟹是十足目短尾次目的甲殼動物，而想要保存活的蟹，則可以採取冰箱保存法、塑料桶水養法、浴缸餵養法等方法。

冰箱、濕毛巾、塑料桶、水、浴缸、小魚、小蝦、蟹

步驟 （共3步）

按步驟閲讀：

1、冰箱保存法

選擇活力旺盛的蟹，並把蟹的腳捆起來以減少蟹體力消耗，然後放在冰箱的冷藏櫃，温度保持5度-10度，蓋上濕毛巾保存即可。

2、塑料桶水養法

選擇活力旺盛的蟹，然後準備一個30-50公分高的塑料桶，把蟹放入其中不能層疊；然後加水至蟹身體的一半高即可。

3、浴缸餵養法

把蟹輕輕倒入浴缸中，注水到剛好埋住蟹，使蟹可以立起來在水面呼吸，並根據儲存時間和數量投放少量的小魚、小蝦餵養。

總結:

蟹的保存方法，如上所述，但在使用上述方法時，一定要選擇活力旺盛的蟹保存，以免蟹在保存過程中死去，並且要注意浴缸餵養法和塑料桶水養法之間，用水量的差別，以免弄錯。