主食材:鴨舌約12根。配料:薑絲適量,料酒適量,生抽適量,葱適量。步驟1: 鴨舌温水浸泡 步驟2: 洗淨瀝水 步驟3: 放入薑絲,料酒,多點生抽不放鹽 步驟4: 拌勻 步驟5: 放點葱花,冷水上鍋蒸20分鐘即可。 步驟6: 蒸好拌一下就能吃啦