主食材：鮑魚3個。配料：姜5克，葱5克，料酒5克，胡椒粉1克，蒸魚豉油10克。步驟1: 薑絲5克，鮑魚3只取出打花刀，葱花5克 步驟2: 倒入鮑魚、薑絲、胡椒粉5克、料酒5克、蒸魚豉油10克，攪拌均勻醃製5分鐘，放入鮑魚薑絲、葱花 步驟3: 隔水，大火煮沸蒸3分鐘 步驟4: 裝盤即可
