主食材:黃瓜2根。配料:生抽適量,老抽適量,小米椒適量,大蒜適量,杭椒適量。步驟1: 黃瓜洗淨切細條 步驟2: 加鹽醃製出水 步驟3: 用清水多衝幾邊 步驟4: 洗好的黃瓜瀝乾多餘水分 步驟5: 挑一個醬汁 步驟6: 小米椒,線椒,大蒜切片 步驟7: 調好的醬汁 步驟8: 將調料和黃瓜攪拌均勻 步驟9: 冰箱醃製2個小時即可