主食材:娃娃菜四片,鵪鶉蛋八個。配料:椒鹽一勺,生抽一勺。步驟1: 娃娃菜切絲,蟹柳劃散 步驟2: 加入一勺生抽 步驟3: 拌勻備用 步驟4: 圓盤刷油放入娃娃菜 步驟5: 磕入鵪鶉蛋,煎制蛋液凝固即可