主食材:西紅柿2個,雞蛋2個。配料:油20毫升,鹽3克,糖5克,葱花3克。步驟1: 西紅柿頂端切十字口,熱水燙皮後切成片;雞蛋打散加入葱花攪勻; 步驟2: 鍋內倒油,啟動【幹鍋炒】功能,待屏幕顯示【幹鍋】後,倒入打好的蛋液,再次啟動【手動】定時5分鐘並蓋好鍋蓋,烹飪結束將雞蛋鏟成塊盛出; 步驟3: 鍋內倒少量油放入西紅柿、雞蛋以及鹽、糖等調料,蓋好鍋蓋再次啟動【手動】,定時5分鐘,二次烹飪結束後攪勻即可。