主食材:麪餅1塊,西紅柿1個,臘腸1根,洋葱1個。配料:油1湯匙,鹽2克,蠔油1茶匙。步驟1: 準備好麪餅 步驟2: 臘腸切條 步驟3: 把西紅柿切塊、洋葱切條 步驟4: 鍋燒開水,放入麪餅煮2分鐘,撈出備用 步驟5: 熱油,放入臘腸煎熟 步驟6: 放入洋葱 步驟7: 加適量蠔油和少許鹽 步驟8: 放入麪條 步驟9: 最後放入西紅柿 步驟10: 旺火,快速翻炒均勻,即可關火 步驟11: 出鍋裝盤,即可上桌品味