熱鍋燒油,放入切好的土豆,炸一會調成小火,防止炸糊,炸出一層酥皮後,加辣椒粉、鹽攪拌均勻即可。 工具/材料: 土豆、鹽、辣椒粉、鹽 步驟 (共3步) 按步驟閲讀: 1、土豆切塊 土豆去皮洗淨,切塊備用。 2、炸土豆 熱鍋燒油,放入切好的土豆,炸一會調成小火,防止炸糊。 3、攪拌 炸出一層酥皮後,加辣椒粉、鹽攪拌均勻即可。 總結: 將土豆洗淨去皮,切塊瀝乾水分備用,熱鍋燒油,放入切好的土豆,炸一會調成小火,防止炸糊,炸出一層酥皮後,加辣椒粉、鹽攪拌均勻即可。