主食材:豆乾子2塊,胡蘿蔔1根,尖椒2個。配料:油適量,鹽5克,生抽1勺,大蒜2瓣。步驟1: 豆乾子,胡蘿蔔,尖椒都準備好 步驟2: 豆乾子切成條狀 步驟3: 胡蘿蔔也切成寬的條狀 步驟4: 尖椒切成絲,所有食材都切好 步驟5: 鍋裏油熱之後,放入幾片蒜片熗鍋炒出香味,再倒入切好的菜煸炒 步驟6: 倒入一勺生抽和一勺鹽調味 步驟7: 繼續翻炒 步驟8: 炒熟就可以出鍋了,特別下飯